2024 Avtor: Brian Parson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 15:09
Rusi so verno ljudstvo, zato skoraj vsi domačini opazujejo post in poudarjajo zelenjavne jedi. In raznolikost uporabljenih izdelkov je res ogromna. Vendar so bučke še posebej priljubljene, ker se kuhajo veliko hitreje kot krompir in druga zelenjava. Zato vam ponujamo 3 tradicionalni ruski recepti z bučkami:
Ponve iz bučk s smetano
Potrebni izdelki: 500 g bučk, 30 g moke, 60 g olja, 2 jajci, 2 žlički. kisla smetana, sol in poper po okusu
Način priprave: Bučo olupite, naribajte in stisnite semena. Dodamo stepena jajca s soljo in poprom ter vse premešamo. Z veliko žlico vlijte bučno mešanico v razgreto olje in ponve na obeh straneh prepražite do zlate. Postrežemo z nekaj žlicami smetane.
Panirane bučke
Potrebni izdelki: 3 bučke, 4 žlice. moka, 3 jajca, 1 žlička. mleko, 100 ml olja, 1 žlička. maslo, sol in poper po okusu
Način priprave: Bučo olupite, naribajte in narežite. Iz moke, stepenih jajc, mleka in masla nastane homogena zmes, ki jo začinimo s soljo in poprom. Vanj namočite bučna kolesca in jih dajte prepražiti na vročem olju. Postrezite s smetano ali mlečno omako. Neverjetno okusen recept z bučkami!
Bučke, polnjene z repo
Potrebni izdelki: 3 bučke, 2 repi, 2 čebuli, 2 rumenjaka, 100 g masla, nekaj vejic svežega peteršilja, 200 ml smetane ali kisle smetane
Način priprave: Bučo olupite, naribajte in narežite po dolžini. Izdolbljeni so, da jih je mogoče napolniti, njihovo meso pa skupaj s predhodno kuhano repo skobamo. To mešanico in na drobno nasekljano čebulo popečemo na maslu in jim dodamo rumenjake. Vse dobro premešamo, začinimo s soljo in poprom ter s tako pripravljenim nadevom nadevamo predhodno blanširane bučke. Pečemo v ogreti 220-stopinjski pečici, dokler ni popolnoma kuhana. Pripravljene polnjene bučke ponudimo s smetano ali smetanovo omako in potresene s peteršiljem.
Priporočena:
Poceni In Dietetične Poletne Jedi
Ne glede na to, koliko se trudimo pripraviti dietne jedi, je pozimi to skoraj nemogoče. Paradižnik in kumare ter drugi prehranski izdelki so po čudovitih cenah, pa tudi izven sezone sploh niso okusni. Po drugi strani poletje vam lahko ponudi veliko možnosti za poceni in dietne jedi .
Okusne Zelene Jedi Na Krožniku
Skoraj vse leto telo potrebuje lahke in sveže obroke. Oglejte si naše predloge za okusne in hitre specialitete, s katerimi ne preobremenite želodca in se počutite siti. Prvi recept je za zeleno solato z jajci Sestavine: nekaj solate, 1 šopek sveže čebule, 3 jajca, 50 ml rastlinskega olja, sol in kis po okusu.
Kalorije V Različnih Vrstah Bučk
Na voljo so v številnih oblikah, velikostih in barvah. Niso kalorični. Primerne so za vse vrste diet. So uporabni. Z njimi lahko skuhamo nešteto stvari. So nadomestilo za testenine, pa tudi za krompir. Ja točno! To so bučke! Vrste bučk je veliko - rumena, svetlo zelena, temno zelena.
Jedi Z žuželkami Namesto Z Govedino
Bi zrezke zamenjali z žuželkami in črvi? Črvena pita, spomladanski zvitki s kobilicami ali domače jedi z žuželkami, ki se plazijo in poskakujejo? !! Se sliši okusno, dovolj okusno, da si oblizuješ prste? !! Verjetno se vam v tem trenutku godi
Deset Najljubših Jedi Bolgarov Za Zimo
Topla hrana je v hladnejših mesecih bolj zaželena za uživanje, poleg tople in okusne pozimi pa se ljudje odločajo tudi za več vitaminskih izdelkov, s katerimi si povečajo imunost. Ob upoštevanju teh dejavnikov je platforma za naročanje hrane foodpanda sestavila lestvico desetih najbolj priljubljenih jedi v zimskih mesecih.