2024 Avtor: Brian Parson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 15:09
Trendi v prehrani prihajajo in odhajajo, vendar mnenja strokovnjakov o tem, ali je škodljiva ali ne kokosovo olje, ostajajo kontroverzni.
Po eni strani strokovnjaki za prehrano priporočajo izogibanje tropskim oljem zaradi visoke vsebnosti nasičenih maščob. V zadnjih petih letih pa smo videli, da je kokosovo olje veljalo za zdravo. Ljudje so začeli jesti kokosove orehe v neomejenih količinah, kavi dodajali maslo, z njim pekli bananin kruh in ga dali v pecivo.
Čez nekaj časa se je na YouTubu pojavil virusni video, v katerem je profesor s Harvarda kategorično izjavil, da je kokosovo olje čisti strup. To je eno najslabših živil, ki jih lahko jeste, je profesor dejal za USA Today.
Stvari so kontroverzne, toda evo, kaj pravi znanost.
Uživanje kokosovega olja med dieto lahko povzroči preobremenitev telesa z nasičenimi maščobami.
Številne študije kažejo, da dolgoročni učinki prehrane z nasičenimi maščobami škodujejo vašemu zdravju, pojasnjuje Tracy Lockwood Beckerman, registrirana nutricionistka pri TLB Nutrition v New Yorku. Presežek nasičenih maščob zviša slab holesterol LDL, kar poveča tveganje za bolezni srca.
Podporniki kokosovo olje po drugi strani pa trdijo, da so nasičene maščobe v glavnem srednjeverižni trigliceridi (MCT). MCT se običajno uporabljajo za energijo v telesu in se manj shranjujejo kot maščoba, je prepričana Alice Ramsey, ustvarjalka Ditch the Diet Challenge.
Po drugi strani pa so dolgoverižne maščobne kisline tiste, ki ponavadi zvišujejo nezdravo raven holesterola. Vendar le približno 15% maščobe v kokosovem olju izhaja iz prave MCT - tako da večina MCT v kokosovem olju deluje tako kot druge nasičene maščobe, pojasnjuje nutricionistka.
Pregled, objavljen v Nutrient Reviews, to kaže kokosovo olje zviša LDL holesterol bolj kot nenasičena rastlinska olja in manj kot olje. Odbor Ameriškega združenja za srce leta 2017, ki je analiziral več kot 100 študij, je zaključil, da bi morali ljudje nasičene maščobe nadomestiti s polinenasičenimi, da bi zmanjšali tveganje za srčne bolezni.
Dokler se ne pojavi študija, ki bi dokazala nasprotno, svojim strankam svetujem, naj v prehranjevalnih smernicah ohranijo ves vnos nasičenih maščob. Sem spadajo rdeče meso, mlečni izdelki z visoko vsebnostjo maščob in, seveda, kokosovo olje, pravi nutricionistka Mia Sin. Predlaga, da upoštevate priporočila AHA, da nasičene maščobe omejite na 5 do 6% dnevnih skupnih kalorij, kar je približno 13 gramov. In 1 žlica. kokosovo olje vsebuje 11 gramov nasičenih maščob.
Zato se sami odločite, kako boste uporabljali kokosovo olje, saj ga poleg kuhanja veliko uporabljajo v medicini in kozmetiki.
Priporočena:
Nojevo In Kokosovo Olje Proti Strijam
Zdravstvene koristi kokosovo olje vključujejo nego las, nego kože, lajšanje stresa, vzdrževanje ravni holesterola, izgubo teže, krepitev imunosti, pravilno prebavo in presnovo, lajšanje težav z ledvicami, srčnimi boleznimi, visokim krvnim tlakom, diabetesom, HIV, rakom, nego zob in trdnostjo kosti.
Kokosovo Olje Pomaga Pri Izpadanju Las
Mnogi med nami začnemo skrbeti za svoje lase, ko vidimo, da začnejo izpadati in izgubljajo moč in sijaj. Obstaja toliko domačih receptov za maske za lase, domačih šamponov itd., Ki lahko pomagajo pri takšnih težavah. Kako so lasje odvisni od številnih dejavnikov - eno izmed vodilnih mest je dednost.
Dokazano: Kokosovo Olje Ne Zdravi Ničesar
Kokosovo olje je še en živilski izdelek, opredeljen kot superživilo. Zaradi te opredelitve se je njegova priljubljenost v zadnjih petih letih močno povečala, cena na svetovnih trgih pa se je zvišala za skoraj 297%. Tudi vprašanje Ali naj preidem na kokosovo olje je med 100 najpogostejšimi vprašanji v Googlu v letih 2013, 2014 in 2015.
Evo, Kako Kokosovo Olje Deluje Na Kožo
Kokosovo olje se pridobiva iz kokosovega jedra in je bogato z nasičenimi maščobami in srednjeverižnimi maščobnimi kislinami. Pri sobni temperaturi je trden, segret pa se lahko zmehča ali stopi. Od zniževanja ravni holesterola do izboljšanja delovanja možganov pri bolnikih z Alzheimerjevo boleznijo, kokosovo olje je povezana s številnimi koristmi za zdravje.
Kokosovo Olje Za Pomlajevanje Konture Oči
Koža okoli očesne konture je eno najtanjših in najbolj občutljivih predelov vašega obraza. To pomeni, da je tudi eno izmed področij, ki so najbolj dovzetna za prezgodnje gubice. Ne vsebuje veliko lojnic in je znan po nizki ravni kolagena in elastina.