2024 Avtor: Brian Parson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 15:09
Kuskus je najljubši zajtrk mnogih otrok, prijeten okus izdelka pa ga daje prednostni sestavini v mnogih priljubljenih receptih za odrasle. To se ne splača le zaradi lahke in zapeljive arome in dobrega okusa v jedilnik vključite kuskus.
Pomembno je jesti kuskus in zaradi številnih koristi za zdravje. Kaj je kuskus in kaj telo zaužije njegovo uživanje?
Ime kuskus pomeni pšenico, pripravljeno na določen način po številnih pravilih. Na prvi pogled je pripravljen del kuskusa videti kot kuhano proso. Gre za majhna zrna, vendar se izdelek ne šteje za žita, temveč za testenine.
Kuskus je precej zapleten za pripravo, saj gre skozi več stopenj. Drobna zrnca so narejena iz rahlo vlažne moke in zdroba, presejana, večja pa poslana na sušenje. Traja 1-2 meseca. Postopek je zdaj popolnoma avtomatiziran.
Ta orientalski prehrambeni izdelek se uporablja že od 13. stoletja, saj so pripravljene jedi ne samo okusne, hranljive, ampak imajo tudi zdravilni učinek. Le 100 gramov kuskusa vsebuje 350 kilokalorij, a kljub temu je to živilo priporočljivo pri dietah za hujšanje, če le ni kombinirano z mesnimi izdelki.
Kot žito, kuskus je bogat makro in mikrohranil, vitaminov, zlasti tistih iz skupine B, kar mu daje široko polje za blagodejne učinke na človeško telo. Njegova sestava je izjemna. Vsebuje lahko koristne minerale, kot so kalcij, magnezij, natrij, kalij, fosfor, železo, cink, mangan, baker, selen in vitamine iz skupin B, E, K, PP in drugih.
Maščobne kisline v vsebini podpirajo tvorbo celične stene in služijo za distribucijo energije v telesu, obnavljajo celice. Mikro in makrohranila ter vitamini podpirajo presnovo.
Prednosti uživanja kuskusa vključujejo krepitev imunosti, izboljšanje dela prebavnega trakta, spodbujanje možganske aktivnosti, krepitev srca, stabilizacijo vodnega ravnovesja v telesu, povečanje hemoglobina in preprečevanje anemije, preprečevanje revmatskih bolezni in nastanek ledvičnih kamnov. Je tudi koristno živilo za nosečnice in majhne otroke.
Previdni moramo biti pri alergijah na žita, pa tudi pri boleznih, kot sta diabetes in težave s ščitnico.
Priporočena:
Zakaj Je Tako Pomembno Upoštevati Alkalno Prehrano?
Alkalna prehrana pravzaprav ne prehrana, ampak zdrava prehrana se izogiba preveč kisli hrani. Ker uravnotežen pH dosežemo z uživanjem več zelenjave in malo manj beljakovin živalskega izvora. Pri alkalni prehrani ni priporočljivo pretiravati z jajci in mlečnimi izdelki, ki povečajo kislost v telesu.
Zakaj Je Tako Pomembno, Da So Vaše Pincete Narejene Iz Jekla?
Lepa pinceta so bistvenega pomena, toda glede prožnosti in zanesljivosti na žalost niso vsi enaki. Priznani dermatolog Joshua Zeichner pravi, da je cena pincete odvisna od tega, kako in iz česa je narejena. Na trgu je veliko pincet, za izdelavo katerih se uporablja nikelj.
Zakaj Je Tako Pomembno, Da Si Umijemo Noge Pred Spanjem?
Vzdrževanje čistote nog je pomemben del osebne higiene. Tega so nas učili že kot otroke pomembno je umivanje nog pred spanjem . Poleg tega naj bi se dobro umili s hladno vodo. Navsezadnje so znanstveniki razložili, zakaj je to tako pomembno.
Zakaj Je Tako Pomembno, Da Uporabljamo Zobno Nitko?
Najboljši način za preprečevanje bolezni dlesni je, da redno odstranjujete obloge z ust. Vendar je čiščenje predelov med zobmi samo z zobno ščetko težko. Zobna nitka lahko pomaga odstraniti obloge z območij med zobmi in pod linijo dlesni (kjer se dlesni srečajo z zobmi).
Zakaj Je Spanje Tako Pomembno Za Naše Zdravje?
Čeprav se mnogi držijo maksime, da na spanje ni spominov, so vsi zdravniki ravno nasprotnega mnenja in nam svetujejo, naj spimo vsaj 8 ur na dan. A strokovnjakov ne poslušamo vedno in delamo tisto, kar se nam zdi dobro, saj v njihovih besedah ne najdemo logike.